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麦轩月饼:飘逸在舌尖的月饼情思(转载《晶报》)摘要:麦轩月饼:飘逸在舌尖的月饼情思(转载《晶报》)月饼是思乡、怀念的产物,很多人在品尝月饼的时候,提出同样的问题:为何月饼到今天却变成了节日的标签?儿时和父母一起做月饼、吃月饼的记忆和味道,也...…
09年世界超模冠军崔馨月,在甜食里面,我其实最爱的是巧克力——在模特群里面,巧克力可是我们做梦的时候吃的东西:由于吃巧克力容易发胖,所以在我们圈子里的模特们都只能看着流口水,周末,受朋友邀情,去麦轩“踢馆”品尝月饼。就连这些,我都不敢多吃,...…
轩饼家传人庄氏,聪颖好学,不以家传为足,游学四方,尝天下美点,访岭南名师,融会贯通,不断精进烘焙之法,遂创“麦轩”品牌,终以“擅选料、勤管理、巧 加工、重品相”而自成一派,传承百年。香港麦轩深圳公司拥有全封闭式净化车间面积23000平方米,...…
麦轩月饼2019年团购项目正式启动2019年7月1日麦轩月饼团购项目正式启动团购部核心人员风采展示熔炼团队,凝聚共识;燃烧潜能,超越自我;团队核心人员激情回归…
麦轩月饼,蛋黄酥月饼,荣获第15届月饼节金奖。…
麦轩月饼金腿伍仁月饼,荣获第15届月饼节金奖。…
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摘要:麦轩月饼80年:来自一个慷慨故事麦轩,在行业内不算是异军突起的典范,而是老当 益壮的案例。 麦轩当年 它的历史得从1932年香港元朗五合街麦轩老饼店说起。 这是经营麦轩的庄氏家族一个流传至今的故事:1932年某日,麦轩先人在店门口遇一...…
麦轩月饼—蛋黄酥36层酥皮金黄诱人,层次分明,油润化口;纯莲蓉制作,配以整粒甘沙蛋黄,粤式酥皮技艺纯手工制作,独到好味!蛋黄酥也是酥皮的创新,一直被同行所模仿,但从未被超越!内配白莲蓉蛋黄酥 62.5gx4绿茶莲蓉蛋黄酥 62.5gx4香芋...…
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